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चीनी-ख़ाना
وہ کمرہ یا جگہ جہاں چینی کے ظروف رکھے یا سجائے جائیں ؛ چینی مٹی کی آرائشی سامان سے سجایا ہوا مکان.
चीनी-मिट्टी
एक प्रकार की मिट्टी जो पहले-पहल चीन के एक पहाड़ से निकली थी और अब अन्य देशों में भी कहीं-कहीं पाई जाती है, पकाई हुई सफ़ेद मिट्टी जिससे बरतन, खिलौने आदि बनते हैं
चीनी-घास
ایک گھاس کا نام جو مختلف طریقے سے استعمال کی جاتی ہے اس میں جمنے کا مادہ بہت ہوتا ہے یہ جم کر کھیر یا جیلی کی طرح ہو جاتی ہے.
चीनी-कारी
काशी कारी, इमारत की अस्तर कारी पर चीनी का काम बनाना, चीनी तस्वीर कारी, चीनी आरायशी अंदाज़ के फूल बूटे बनाना
चीनी-घाँस
ایک گھاس کا نام جو مختلف طریقے سے استعمال کی جاتی ہے اس میں جمنے کا مادہ بہت ہوتا ہے یہ جم کر کھیر یا جیلی کی طرح ہو جاتی ہے.
नुक्ता-चीनी
आलोचना, अवगुण ढूंढ़ना, दोष ढूंढना, 'ऐब निकालना, छिद्रान्वेषण, नुक्ताचीनी, नुक़्स निकालना, बुराई करना
ताँबा-चीनी
एक प्रकार का कांच (चीनी) मिश्रण, जिसे धातु के बर्तनों पर विभिन्न खनिज ऑक्साइड के साथ लेपित किया जाता है। नमक, शहद, सोडा, बोरिक एसिड, सीसा और विभिन्न खनिजों को बहुत बारीक पीसकर बड़ी बड़ी भट्टियों में ख़ूब पकाते हैं फिर जिस बर्तन पर ताम चीनी चढ़ाना हो उसे साफ़ करके उसमें डाल देते हैं, बाद में बर्तन को सुखाया जाता है। यह प्रक्रिया दो या तीन बार दोहराई जाती है। अक्सर, अच्छी ताम चीनी के लिए यही प्रक्रिया चार बार दोहराई जाती है
कच्ची-चीनी
गन्ने के रस या राब (गाढ़ी चाशनी) से बनाई जाने वाली चीनी, थोड़े गहरे रंग की चीनी, अशुद्ध शक्कर, खाँड
हिंद-चीनी
भारतीय और चीनी मिश्रित पूर्वी एशिया के क्षेत्रों से संबद्ध (भाषा या संस्कृति आदि) तथा वह भाषा परिवार जिसमें विशेष चीनी भाषा के अतिरिक्त दूसरे (स्यामी, तिब्बती, बर्मी, म्यानमारी) बोलियाँ सम्मीलित हैं
सर्द-चीनी
(طِب) ایک قسم کی دوا جو سیاہ مرچ سے مُشابہ ہوتی ہے ، مزاجاً گرم و خشک ، اگرچہ ہندوستان میں جزیرۂ جاوا سے لاتے ہیں مگر چین کی عُمدہ ہوتی ہے ، حُبٌ العروس ، ستیل چینی ، لاط : (Myrtus Pimenta)
ताम-चीनी
एक प्रकार का कांच (चीनी) मिश्रण, जिसे धातु के बर्तनों पर विभिन्न खनिज ऑक्साइड के साथ लेपित किया जाता है। नमक, शहद, सोडा, बोरिक एसिड, सीसा और विभिन्न खनिजों को बहुत बारीक पीसकर बड़ी बड़ी भट्टियों में ख़ूब पकाते हैं फिर जिस बर्तन पर ताम चीनी चढ़ाना हो उसे साफ़ करके उसमें डाल देते हैं, बाद में बर्तन को सुखाया जाता है। यह प्रक्रिया दो या तीन बार दोहराई जाती है। अक्सर, अच्छी ताम चीनी के लिए यही प्रक्रिया चार बार दोहराई जाती है
सीतल-चीनी
एक दवा का नाम जो जावा और चीन में पैदा होती है मगर चीन का उत्तम माना गया है, इसके पेड़ बिहार राज्य में भी पाए जाते हैं
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