लाल या बैंगनी रंग का एक प्रसिद्ध लंबा और मीठा कंद जो सब्ज़ी, अचार, मुरब्बे या सलाद के रूप में खाया जाता है

दो तरकारियों के नाम हैं

रुक : गाजर मूली की तरह काटना, जिसका ये लाज़िम है

जो चीज़ कई तरह से काम आ सकती हो अर्थात एक काम न आए गी तो दूसरे काम आ जाए गी

एक प्रकार की गाजर की मिठाई, यह एक विशिष्ट मात्रा में पानी, दूध, कसा हुआ गाजर और चीनी एक बर्तन में रखकर और फिर उसे नियमित रूप से हिलाते हुए पकाया जाता है, यह अक्सर बादाम और पिस्ता के टुकड़ोसे सजाकर परोसा जाता है

बेदर्दी से क़त्ल करना, बे दरेग़ क़त्ल करना, क़त्ल-ए-आम करना, कुश्तों का ढेर लगा देना

(संकेतात्मक) सस्ता, बे-क़ीमत, बेक़द्र, बहुत ज़्यादा

अच्छी चीज़ देकर बेकार लेना मूर्खता है

अनाड़ी का काम भी निराला होता है, कमीना व्यक्ति अशिष्टता पर उतर आता है

अनहोनी बात , करना कुछ हो कुछ जाना

ऐसे मूर्ख के संबंध में प्रयुक्त जो अपनी सारी पूँजी खाने में ख़र्च कर दे या अच्छी वस्तु देकर ख़राब वस्तु ले

बहुत असम्मानजनक ढंग से डालना

मूली गाजर की तरह काटना (रुक) का लाज़िम, बेदर्दी से क़तल होना

निहायत बेदर्दी से क़तल करना

हे मनुष्य तेरी होशियारी भी देख ली है कि तूने आटा बेच कर गाजरें ख़रीद ली हैं