artichoke के लिए उर्दू शब्द

संज्ञा

• आर्टिचोक
• कंगर
• फ़रशोफ़
• एक मख़्लूत पौदा जो ऊँट कटारे से मिलता जुलता है। इस की चोटी पर घना और मोटा सा फूल होता है जिसे सब्ज़ी के तौर पर इस्ते'माल करते हैं