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क़िवाम-दार-दूध

औंटा कर गाढ़ा किया हुआ दूध जिसकी तैयारी इस तरह की जाती है कि दूध से एक बड़ा भाग पानी का और थोड़ी उसकी चिकनाई दूर कर दी जाती है और उसके भार का तीसरा भाग चीनी उसमें मिश्रित की जाती है और फिर उसको जोश दे कर गाढ़ा बनाया जाता है

हिन्दी, इंग्लिश और उर्दू में क़िवाम-दार-दूध के अर्थदेखिए

क़िवाम-दार-दूध

qivaam-daar-duudhقِوام دار دُودھ

स्रोत: फ़ारसी

क़िवाम-दार-दूध के हिंदी अर्थ

संज्ञा, पुल्लिंग

  • औंटा कर गाढ़ा किया हुआ दूध जिसकी तैयारी इस तरह की जाती है कि दूध से एक बड़ा भाग पानी का और थोड़ी उसकी चिकनाई दूर कर दी जाती है और उसके भार का तीसरा भाग चीनी उसमें मिश्रित की जाती है और फिर उसको जोश दे कर गाढ़ा बनाया जाता है

قِوام دار دُودھ کے اردو معانی

اسم، مذکر

  • اونٹا کر گاڑھا کیا ہوا دودھ جس کی تیاری اس طرح جاتی ہے کہ دودھ سے ایک بڑا حصہ پانی کا اور تھوڑی اس کی چکنائی دور کر دی جاتی ہے اور اس کے وزن کا تیسرا حصہ شکر اس میں شریک کی جاتی ہے اور پھر اس کو جوش دے کر گاڑھا بنایا جاتا ہے

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